Sezon na szparagi w pełni. My korzystamy i się zajadamy. Są one smaczne same w sobie, ugotowane na parze. Ja często robię je właśnie w takiej, najprostszej postaci.
Składniki:
pęczek zielonych szparagów
1 łyżka oleju kokosowego
1 łyżka soku z limonki
1 łyżka miodu
płatki migdałowe
Szparagi myjemy, odłamujemy grube końcówki i gotujemy na parze. Nie za długo, około 8-10 minut. W miseczce mieszamy olej, sok i miód. Szparagi smarujemy sosem i posypujemy płatkami migdałowymi. Płatki można wcześniej uprażyć na suchej patelni.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz