Składniki:
200 g mąki
150 g masła
1 jajko
2 łyżki maku
1 szklanka suszonych śliwek
1/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
Mąkę z masłem, jajkiem i makiem zagniatamy. Ciasto chłodzimy w lodówce minimum godzinę, następnie rozwałkowujemy na grubość około 4 mm i wycinamy ciasteczka. Jeśli wycinamy różne wzory, to pamiętajmy żeby były parzyste, gdyż później będziemy je łączyć. Ciasteczka nakłuwamy widelcem i pieczemy przez około 25 minut w 160 stopniach. Upieczone ciasteczka zostawiamy do wystygnięcia. Śliwki blendujemy z sokiem i za pomocą tej masy robimy markizy.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz