Shake czekoladowy

Shake to nic innego jak lody zmiksowane z mlekiem. Kto ich nie lubi? W wersji bez cukru, bez kupnych lodów, najprościej jest go zrobić z bananów. Gdyż lody z samych bananów najbardziej konsystencją przypominają te z maszynki ze śmietanką. Do takich lodów możemy dodać ulubione składniki i tym sposobem zmieniać smak shake'a. U mnie dziś był kakaowy.

Składniki:

2 zamrożone banany (pokrojone w plasterki) 

1/2 - 3/4 szklanki mleka roślinnego czekoladowego

1 łyżka karobu lub kakao
2 kopiaste łyżki kremu czekoladowego

1-2 łyżki syropu klonowego (opcjonalnie)

Wszystkie składniki oprócz syropu klonowego umieszczamy w wysokim naczyniu i krótko blendujemy do połączenia składników. Konsystencja powinna być dość gęsta ale można dodać trochę więcej mleka. Na koniec próbujemy czy shake jest wystarczająco słodki, jeśli nie to dodajemy syrop klonowy. Ja gdy robię go z karobem, to już nie dosładzam jednak z kakao dodaję trochę syropu. Gotowy napój przelewamy do wysokiej szklanki i dekorujemy bitą śmietaną i owocami lub startą gorzką czekoladą.

Smacznego :)